土鍋で有名な萬古焼のふるさと、三重県四日市市でオシャレなデザイン食器を産み出している「4th-market」ブランドのご飯炊き土鍋です。
内ぶた、外ぶたの2重構造でふっくらと炊き上げます。
お米の炊飯には電気釜もいいですが、「直火炊き」に挑戦してみませんか?
近年、高性能の電子炊飯器が次々と登場していますが、直火の炊き上がりにどれだけ近付けるかが商品のポイントです。
つまり直火で炊くご飯がそれだけ美味しいということなんですね。
直火というと電気釜と比べて面倒という印象がありますが、実はとっても簡単で拍子抜け。
2合の場合、約13分炊飯した後に10~20分蒸らすだけなんですよ。
しかも、鍋の底には美味しそうな「おこげ」。
子供の頃、野外学習の飯盒炊爨(はんごうすいさん)で体験した懐かしいあの味を味わってみませんか?
※説明書の2合用(または1合用)にあわせてご利用ください。
サイズ:直径約20.5cm 高さ(ふた含む)約14cm 2合まで
容量:約1200cc(フタを置く部分まで)※炊飯以外には6~7割程度でお使いください
素材:耐熱陶器
パッケージ:ダンボール地の簡易箱(傷、ガムテープ跡等がある場合もあります)
ブランド:4th-market 日本製
配送:宅配便のみ
<商品のご注意>
○ 製造ロットにより釉薬の濃淡やムラ、垂れ具合が異なります。(画像7~8枚目)
○ 初めてのご使用前には、付属の説明書を参考に水と片栗粉で「目止め」を行ってください。(お粥で行う方法もあります)
○ 直火・オーブン・電子レンジは使用可。IHは使用不可。(炊飯は直火)
○ 熱い状態の本体を素手で触れることはお止め下さい。また、加熱後は直接テーブル等に置かないで下さい。
○ 空焚きはしないで下さい。天ぷら・フライ等の油料理は危険ですのでお止め下さい。
○ 金物や硬質な食器類とは別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。
○ 食洗機で洗浄する場合、使用状況によっては破損の可能性があります。個別の手洗いをおすすめします。
○ 吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置するとシミやカビ、臭いの原因となります。洗浄後は乾いた布でよく水分を拭き取り、乾燥した状態で収納してください。
○ 成形の際、含まれている粒状の土によって表面に筋ができることがあります。多少の痕跡は何卒ご了承ください。
○ 陶磁器製品は製造時に微細な点の付着や釉薬のムラ・垂れ、部分的な色の違いが発生します。ひとつひとつの違った表情をお楽しみ下さい。
○ その他、使用方法・メンテナンスについては付属の使用説明書に従ってください。
お支払い終了後、当日~3日以内に出荷。ただし、長期休業を挟む場合は翌営業日以降に順次出荷します。
営業日14時までのご注文(決済完了)で当日出荷予定です。
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