生活雑貨、陶磁器、キッチン雑貨の店「育てる道具ILMA+」店員2号です。
今日は”大寒”。
”大寒”とは言うものの
今日は少し暖かいですね。
とは言え、季節はまだまだ寒い冬。
みなさん体調など崩していませんか?
栄養をたくさん摂って
寒い冬を乗り切りましょう。
私は食いしん坊なので
基本、体調が悪くても
食欲を失うことはほとんどありません。
ほとんどないのですが
たとえ食欲のない時でも
食べたくなるというものがあります。
それは・・・雑炊!
雑炊を見ると
「食欲ない~」と言っていたのが
嘘のように食べたくなるんです。
しかも何杯でも。
手軽にカニ缶を入れたカニ雑炊や
焼き鮭をほぐして入れた鮭雑炊・・・
想像するだけでお腹が鳴ってきました。
お野菜も摂れるように
キャベツや豚肉を入れた雑炊も美味です。
とき卵ときざみネギはかかせません!
食欲が湧いてくるので
お鍋にたっぷりと作って
鍋ごと食卓へ・・・
お椀にとって何杯でもいただきます。
パテ9号鍋はたっぷり大容量、
ロティシチューキャセロールは
ポトフなどの煮込み料理にぴったり。
ツヤのある漆黒色が美しいアグラ鍋や
土鍋ごはんに挑戦したい方にオススメな
コセールご飯釜もございます。
4th-market コセールとんすい(ボウル)黄
4th-market コセール とんすい(ボウル)黒
4th-market コセール とんすい(ボウル)白
こちらは鍋の取り皿にぴったりなとんすい。
直径13cm×高さ6cmの浅型なので
熱いものが苦手なネコ舌の方にもオススメ。
雑炊の取り皿にももちろんOKですよ。
鍋の取り皿としてだけでなく
煮ものなどおかずを入れる小鉢や
スープボウルやカフェオレボウルとしてもどうぞ。
色は黒、黄、白の3色。
土物のあたたかで素朴な風合いがあって
どの色にしようか迷ってしまう・・・
1色で揃えるのもよし、
色違いで揃えるのもよし。
お好みでどうぞ。
■当店取扱いのお鍋(別色もあります)
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