「育てる」自由研究　第１０日目「別れの夜」

陶磁器、キッチン雑貨の店「育てる道具ILMA+」ブログ担当の店員２号です。 種まきから２１２時間。 ８日と２０時間が経過しました。 以前にも書きましたが、陽の光を浴びてないせいか せっかく育った子たちがポキポキ折れてしまうんですね。 昨日から夏の日光を浴びさせていて もう少し様子を見るべきか悩みましたが このままスプラウト（新芽）として美味しく頂くことにしました。 庭で育てた自家製の乾燥バジルがあるので ベーコンと水菜、生クリームと一緒に合えてパスタに。 そしてルッコラスプラウトをちょこっと載せて完成！
苗が繊細すぎてあまりきれいに盛れませんでしたが ルッコラスプラウト部分のアップ
以前ルッコラスプラウトについて調べたら ゴマの味がすると書いてありましたがなるほど納得です。 本物のゴマよりもゴマらしい香ばしさ。 なかなか美味しかったですよ。 ※この後スタッフで美味しく頂きました（笑） □今回使用したお皿 アスティア（astia）ラウンドプレート サイズ：直径232mm　高さ20mm カラー：茶　半磁器