生活雑貨・文具・インテリアの店「育てる道具ILMA+」店主です。
夏山シーズン真っ盛り。
「海より山!」派の人、外界の猛暑を避けて涼を求める人、
その他諸々いらっしゃると思います。
暑さと湿度に対して堪え性のない私はというと断然後者の方で、
ロープウェーや車などでお手軽にいける場所で
景色を眺めながらゆったり過ごすのが一番です。
山で食べる「食べ物」もお楽しみの1つ。
自宅で握ってきたオニギリや、下界で入手したその地方の甘味など、
景色を眺めながらの食事は至福のひとときですね。

■【小冊子】murrenミューレン vol.11「行動食」
リトルプレス「murren」今号のテーマは登山中に食べる「行動食」。
三度の食事とは違う、山ならではのおいしいひとときを
過ごす人々の気持ちを、murrenの視点で考察しています。
○ あのひとの行動食・・・ミントケーキ、ボンボン、甘納豆、シュークリーム。
食べていたのは一体誰でしょう。
エベレスト初登頂者ヒラリー卿、孤高の人加藤文太郎、山の思想家串田孫一など、
7人の登山家の行動食をその著作から読み解きます
○ 行動食再考・・・謎の山食ペミカン、世界の民族の行動食、究極の行動食、
行動食にまつわる本など、山の行動食の現実満載コラム集
○ 物語のなかの行動食・・・ハイジ、パディントン、ロビンソン・クルーソー・・・。
懐かしのあの物語のなかで食べていた行動食とは。
おいしい7つの記憶へご招待
【stuff】
写真=阿部健
アートディレクション=矢部綾子(kidd)
編集=若菜晃子
夏山シーズン真っ盛り。
「海より山!」派の人、外界の猛暑を避けて涼を求める人、
その他諸々いらっしゃると思います。
暑さと湿度に対して堪え性のない私はというと断然後者の方で、
ロープウェーや車などでお手軽にいける場所で
景色を眺めながらゆったり過ごすのが一番です。
山で食べる「食べ物」もお楽しみの1つ。
自宅で握ってきたオニギリや、下界で入手したその地方の甘味など、
景色を眺めながらの食事は至福のひとときですね。

■【小冊子】murrenミューレン vol.11「行動食」
リトルプレス「murren」今号のテーマは登山中に食べる「行動食」。
三度の食事とは違う、山ならではのおいしいひとときを
過ごす人々の気持ちを、murrenの視点で考察しています。
○ あのひとの行動食・・・ミントケーキ、ボンボン、甘納豆、シュークリーム。
食べていたのは一体誰でしょう。
エベレスト初登頂者ヒラリー卿、孤高の人加藤文太郎、山の思想家串田孫一など、
7人の登山家の行動食をその著作から読み解きます
○ 行動食再考・・・謎の山食ペミカン、世界の民族の行動食、究極の行動食、
行動食にまつわる本など、山の行動食の現実満載コラム集
○ 物語のなかの行動食・・・ハイジ、パディントン、ロビンソン・クルーソー・・・。
懐かしのあの物語のなかで食べていた行動食とは。
おいしい7つの記憶へご招待
【stuff】
写真=阿部健
アートディレクション=矢部綾子(kidd)
編集=若菜晃子
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