なによりおいしい　ごはんが炊ける鍋

お米と水を鍋に入れ、火にかけてプクプクと吹いてきたら、弱火に、そのプクプクが収まって湯気だけになったら、火を止める。

ボタンを押したらいつの間にか炊けている炊飯器のようにはいかないけど、少しの手間と、気をかけながら炊いたごはんはとても愛おしくて、幸せな味。

かもしか道具店のごはんの鍋は、そんな時間を食卓に運ぶ道具です。

かもしか道具店がつくる炊飯土鍋のいいところ

蒸気穴をなくしました

ご飯を炊くとお米から粘り気が出るためどうしても吹きこぼれやすくなります。
多くの土鍋には吹きこぼれを防ぐため、蓋（ふた）に蒸気を逃がす穴を開けてあるのですが、かもしか道具店のごはんの鍋にはその穴がありません。
その代わりに、蓋を乗せる部分の立ち上がりを高くすることで水分が土鍋の上に留まり、ガスコンロへの吹きこぼれを防いでいます。

生活スタイルに合わせたぴったりサイズ

かもしか道具店の炊飯土鍋は１合用、2合用、3合用の3サイズ。（当店では2・3合を取り扱っています）
開発をするなかでわかったことは、2合なら2合用、3合なら3合用のぴったりサイズでご飯を炊くのがいちばん美味しい、とのこと。
もちろん大は小を兼ねますので、大きなサイズで少量だけ炊くことも可能ですが、生活スタイルに合わせて丁度いいサイズをお選び頂くのがいいと思います。

炊きあがったら「おひつ」代わりに

炊きあがったらそのまま「おひつ」代わりにもなります。
厚みのある土鍋ですのでご飯が冷めにくく、また多孔質の土鍋素材には天然の調湿機能がありベタつきにくいといった長所があります。

残ったご飯は冷めたら鍋ごと冷蔵庫へ入れましょう。
電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。

サイズについて

ごはんの鍋のサイズは1合、2合、３合の３サイズ。 （当店では2・3合を取り扱っています）
目安として、1合でかるくお茶碗3杯分になります。
白は貫入が目立ち、使い込むほどに味わいが増します。黒は白いご飯を引き立てます。

サイズ	直径約19cm（取っ手含む約22.5cm） 高さ約13cm 3合炊き用
カラー	白（ホワイト）
素材	耐熱陶器
パッケージ	かもしか道具店 ごはんの鍋専用商品箱（紙箱）
ブランド	かもしか道具店（日本製・三重県） ■当店の「かもしか道具店」取扱い全商品はこちら
配送	宅配便のみ
ギフト	有料ラッピングC／無料ラッピングD（掛け紙） ■ギフト対応はこちらのページをご参照ください。

初めてのご使用前には、付属の説明書を参考に水と片栗粉で「目止め」を行ってください。（お粥で行う方法もあります） 直火・オーブンは使用可。IHは使用不可。（炊飯は直火） 熱い状態の本体を素手で触れることはお止め下さい。また、加熱後は直接テーブル等に置かないで下さい。 空焚きはしないで下さい。天ぷら・フライ等の油料理は危険ですのでお止め下さい。 金物や硬質な食器類とは別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。 食洗機で洗浄する場合、使用状況によっては破損の可能性があります。個別の手洗いをおすすめします。 吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置するとシミやカビ、臭いの原因となります。洗浄後は乾いた布でよく水分を拭き取り、乾燥した状態で収納してください。 成形の際、含まれている粒状の土によって表面に筋ができることがあります。多少の痕跡は何卒ご了承ください。 陶磁器製品は製造時に微細な点の付着や釉薬のムラ・垂れ、部分的な色の違いが発生します。ひとつひとつの違った表情をお楽しみ下さい。 その他の注意点・メンテナンスについては付属の使用説明書に従ってください。